Razigrani ječam sa šparogama

Skuhajte ječam, specite piletinu(narežite na kockice) i zdinstajte narezane šparoge i mladi luk sa mediteranskim začinima na maslinovom ulju. Kad se ohlade dodajte im nasjeckanu rajčicu, svježi krastavac i kukuruz.

Smjesi dodajte Zvijeda majonezu, vrhnje, limunov sok i začine i poslužite. Dobar tek! Toplo hladni užitak može biti poslužen. Salata je savršena za bilo koju prigodu ili kao lagani obrok.

200 g Ječma

200 g pečene piletine

200 g Šparoga

2 kom. Rajčica

150 g Kukuruza

1 kom. Svježeg krastavca

3 jušna žlica Zvijezda majoneze

1 jušna žlica Vrhnja

1 kom. Mladog luka

1 jušna žlica Limunov sok

Prstohvat soli

Prstohvat papra

Prstohvat mediteranskih začina

1 jušna žlica Maslinovog ulja

NAMIRNICE