Ispeci pa reciZamijesimo dizano tijesto od brašna, kvasca, soli i mlakog mlijeka te ostavimo na toplom da se diže.
Kuharica s majonezom
Ispeci pa reciZamijesimo dizano tijesto od brašna, kvasca, soli i mlakog mlijeka te ostavimo na toplom da se diže.
Fusili na rimski nacinTjesteninu skuhati i prohladiti.Rajčicu i sir narezati na manje kockice.Jaja umutiti pjenjačom, dodati mlijeko i začine.Vatrostalnu posudu premazati tankim slojem maslaca.Pomiješati tjesteninu sa rajčicom i...
May(O)pitaOvo je jedan bezvremenski klasik u proljetnom ruhu.Kako je majoneza odlična i u kolačima,pecivima,ova pita je odlučila da ju spoji sa šumskim jagodama.
Francuske lignjeJela s majonezom poput prženih lignji s tartar umakom ili francuske salate nedvojbeno spadaju u omiljenije nacionalne klasike bez kojih je nezamisliv gablec petkom ili...
Umak “La nouvelle”Srednjeskuhana jaja usitniti nožem i prebaciti u zdjelu, dodati sjeckane krastavce, sjeckani češnjak, majonezu, hren umak, maslinovo ulje, sol, papar i kopar.
Ispod ovog neba samo tiDobar dan. Operemo dva veća krumpira pod mlazom hladne vode, posušimo, nauljimo i posolimo krupnom moskom solju.
Zvijezda kifliceeU vodi i mlijeku otopiti germu.Od smjese sa germom i ostalim sastojcima zamijesiti tijesto i ostaviti da odstoji 40 min....
Fino punjeni francuzU zagrijanu pećnicu na 200° C staviti očišćene lignje narezane na kolutiće i začinjene za bijelim lukom, peršinom i soli.