Bez presedana

AutorGordana Pavić

1

Crveni luk nasjeckajte na sitno te pirjajte dok ne postane staklen. Ubacite nasjeckanu pancetu. Dodajte suhu leću te podlijevajte vodom dok ne omekša. Pred kraj ubacite poriluk narezan na manje komade. Začinite usitnjenim češnjakom, soli i paprom.

2

Od aluminijske folije formirajte oblik čaše te ju obložite trakicama pancete. Stavite u pećnicu na 10-ak minuta, dok panceta ne dobije koricu.

3

U hladnu leću dodajte kiselo vrhnje i majonezu te naribamjte svježu mrkvu. Košarice od slanine punimte smjesom.

4

U slast!

150 g pancete

100 g leće

½ kom. poriluk

1 kom. crveni luk

1 kom. režanj češnjaka

1 kom. mrkva

1 kom. Zvijezda Delikates majoneza

1 čajna žličica kiselog vrhnja

NAMIRNICE

150 g pancete

100 g leće

½ kom. poriluk

1 kom. crveni luk

1 kom. režanj češnjaka

1 kom. mrkva

1 kom. Zvijezda Delikates majoneza

1 čajna žličica kiselog vrhnja

Način pripreme

1

Crveni luk nasjeckajte na sitno te pirjajte dok ne postane staklen. Ubacite nasjeckanu pancetu. Dodajte suhu leću te podlijevajte vodom dok ne omekša. Pred kraj ubacite poriluk narezan na manje komade. Začinite usitnjenim češnjakom, soli i paprom.

2

Od aluminijske folije formirajte oblik čaše te ju obložite trakicama pancete. Stavite u pećnicu na 10-ak minuta, dok panceta ne dobije koricu.

3

U hladnu leću dodajte kiselo vrhnje i majonezu te naribamjte svježu mrkvu. Košarice od slanine punimte smjesom.

4

U slast!

Bez presedana

NAMIRNICE Način pripreme