Napraviti standardnu smjesu za slane palacinke , za 20 punjenja vam je potrebno 1/2 kg narubane gaude 25 dkg sunke u ovitku 10-tak manjih kiselih krastavaca
Zvjezda majoneza
Zacini sol papar vegeta
Smesu pomjesate i punite palacinke te ih zamatatr kao sarme . Nakon toga ih pohate ... brasno jaja krusne mrvice te ih pecete u dubokom ulju