Mediteranska hrskava čarolija

Crvenom radiću odvojiti listove te ih narezati u obliku tankih trakica te sitno nasjeckati režnjeve češnjaka

Inćune i kapare sjeckati zajedno dok ne postanu jednolična masa te ih zatim dodati u zdjelicu s već nasjeckanin radićem i češnjakom

Sve zajedno začiniti dodajući sol, papar, ulje i ocat

Na dvopek namazati sloj zvijezda majoneze te dodati po jednu žlicu pripremljene smjese.
Koiko će vam točno dvopeka trebati ovisi o njegovoj veličini i o vašem ukusu.