U vodi i mlijeku otopiti germu.Od smjese sa germom i ostalim sastojcima zamijesiti tijesto i ostaviti da odstoji 40 min.... :)
Salamu naribati...u posudicu staviti pasiranu rajčicu..maslinovo ulje i origano...promiješati..
Tijesto podijeliti na manje loptice(po želji veličina)...ja sam 7 loptica...svaku malo razvaljati...gore prerezati...premazati smjesom sa pasiranom rajčicom...staviti sir...salamu...kečap... ZVIJEZDA majonezu...i posuti sa malo origana...
Malo sa strana preklopiti i motati kiflice..
Premazati jajetom...posuti sa malo soli i sezama,,Peći na 200 stupnjeva oko 25 minuta... :)