Zvijezdin cvijet
AutorSaša Boban1
Skuhati šparoge u posoljenoj vodi, zatim u istoj vodi skuhati lignje narezane na kolutiće. Na tavi zagrijati maslinovo ulje sa par komada bijelog luka, dodati lignje, šparoge i malo okreniti na ulju. Servirati lignje, šparoge, rajčice, začiniti sokom od limuna i ekstradjevičanskim uljem. Ukrasiti svježim listićima mente na koje smo stavili zvijezda majonezu.
lignje
šparoge
ekstradjevičansko maslinovo ulje
bijeli luk
rajčice
limun
menta
sol
papar
zvijezda majoneza
NAMIRNICE
lignje
šparoge
ekstradjevičansko maslinovo ulje
bijeli luk
rajčice
limun
menta
sol
papar
zvijezda majoneza
Način pripreme
1
Skuhati šparoge u posoljenoj vodi, zatim u istoj vodi skuhati lignje narezane na kolutiće. Na tavi zagrijati maslinovo ulje sa par komada bijelog luka, dodati lignje, šparoge i malo okreniti na ulju. Servirati lignje, šparoge, rajčice, začiniti sokom od limuna i ekstradjevičanskim uljem. Ukrasiti svježim listićima mente na koje smo stavili zvijezda majonezu.